最佳厨房清洁方法——从装修开始！

日期：2020-11-27
来源：惠州金御装饰
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厨房应该是家居生活中，最大的污染源了。噪声、油烟油污、清洗污水等都集中于此，清洁起来也最麻烦。其实，早在厨房装修之初，就可以考虑到后期的厨房清洁问题，那么，我们该如何做，才能减低之后厨房日常清洁的工作量呢?现在就和惠州金御装饰小编一起来看下吧！

首先，要给大家明确“厨房动线之黄金三角”的概念：我们在厨房中的常规操作，绝大部分都围绕着冰箱、水槽、灶具，清洁工作也就围绕着对应的：洗涤区、料理区和烹饪区。

1、洗涤区
洗涤区的核心位置在水槽。从左至右的水槽安装方式：台上盆、台面盆和台下盆。水槽的位置最好能靠近冰箱，减少往返路径，也就减少了拿东西时候，污水、泥土、果皮屑这些垃圾掉落地面的污染。

2、料理区
料理区就是平时我们切菜的台面。从耐脏和易清理的角度来讲，台面材料选择人造石英石和不锈钢比较好。因为它们的材质最为坚硬和稳定，而且耐高温、抗污渍性能出色。

3、烹饪区
也就是灶具周边，主要需要考虑的是油烟污染。吸油排烟的技术也在不断革新，市场上知名品牌旗下产品各有千秋，其实选购时无需太纠结。但是在安装时要注意高度，一般来说至少需要有约80cm距离，才能将烹调油烟有效聚拢、抽吸。